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谷物粉類制成品檢測方案專場

  • 黑涼粉中鉛檢測產品配置單(微波消解儀) 推薦

    • 方案摘要:
    • 黑涼粉是選用大自然草本植物仙草(涼粉草)以先進工藝提煉取液精制而成,具有仙草固有香味及清涼本性,清熱消暑,風味清香,是傳統風味純天然黑色食品。 黑涼粉中含豐富的果膠和纖維素,是種老少皆宜,家庭、旅游的清涼綠色食...
    • 應用領域:食品/飲料
    • 檢測樣品: 糧食及加工品
    • 檢測項:重金屬
    • 瀏覽次數:40次
    • 下載次數:1次
    • 發布時間:2019-08-07
    • 參考標準: 見資料
    • 3i分數:8900

    上海新儀

    儀信通鉆石會員

    此領域下方案總數:20

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  • 蓮蓉餡料中含水率檢測產品配置單(紅外水份測定) 推薦

    • 方案摘要:
    • A&D水份測定儀是一種通過蒸發水份而得到含水率的方法,即在溫度高于等于水的汽化溫度的情況下對固體或液體樣品加熱一段時間,使水份蒸發掉,樣品重量減少最后穩定在某一個值不變。
    • 應用領域:食品/飲料
    • 檢測樣品: 糧食及加工品
    • 檢測項:營養成分
    • 瀏覽次數:906次
    • 下載次數:180次
    • 發布時間:2007-06-26
    • 參考標準: 鹵素加熱
    • 3i分數:6415

    艾安得

    儀信通金牌會員

    此領域下方案總數:20

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  • 玉米中毒枝菌素檢測產品配置單(液相色譜儀)

    • 方案摘要:
    • 本文介紹了一個快速、操作簡單且經濟有效的分析方法,用于定量分析谷類食品中所有 11 種受歐洲嚴格管制的毒枝菌素?;赩arga 等人發表的方法,本文提供了更多實用信息,以幫助其他實驗室快速建立本方法。本方法包含兩步溶...
    • 應用領域:食品/飲料
    • 檢測樣品: 糧食及加工品
    • 檢測項:真菌毒素
    • 瀏覽次數:33次
    • 下載次數:2次
    • 發布時間:2018-10-19
    • 參考標準: 暫無
    • 3i分數:6065

    安捷倫

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    此領域下方案總數:879

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  • 卷心酥中抗氧化劑檢測產品配置單(自動進樣器)

    • 方案摘要:
    • 本方法參考《GB/T 23373-2009 食品中抗氧化劑丁基羥基茴香醚(BHA)、二丁基羥基甲苯(BHT) 與特丁基對苯二酚(TBHQ)的測定》,采用GC-FID 法對食品中三種常見的抗氧化劑進行分析檢測,該方法簡單、快速、靈敏度高。
    • 應用領域:食品/飲料
    • 檢測樣品: 糧食及加工品
    • 檢測項:食品添加劑
    • 瀏覽次數:45次
    • 下載次數:7次
    • 發布時間:2017-11-28
    • 參考標準: GB/T 23373-2009 食品中抗氧化劑丁基羥基茴香醚(BHA)、二丁基羥基甲苯(BHT) 與特丁基對苯二酚(TBHQ)的測定
    • 3i分數:5915

    賽默飛色譜與質譜

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    此領域下方案總數:3457

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  • 黑涼粉中鉛檢測產品配置單(微波消解儀)

    • 方案摘要:
    • 黑涼粉是選用大自然草本植物仙草(涼粉草)以先進工藝提煉取液精制而成,具有仙草固有香味及清涼本性,清熱消暑,風味清香,是傳統風味純天然黑色食品。 黑涼粉中含豐富的果膠和纖維素,是種老少皆宜,家庭、旅游的清涼綠色食...
    • 應用領域:食品/飲料
    • 檢測樣品: 糧食及加工品
    • 檢測項:重金屬
    • 瀏覽次數:15次
    • 下載次數:1次
    • 發布時間:2019-08-22
    • 參考標準: 見資料
    • 3i分數:4900

    海能儀器

    儀信通鉆石會員

    此領域下方案總數:411

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  • 食品和飼料、糧食、谷物中汞含量、總汞、重金屬檢測產品配置單(測汞儀)

    • 方案摘要:
    • 現有食品和飼料中總汞的檢測方法主要是原子熒光法,由于其復雜的有機基質,都需要進行酸解等前處理步驟,而前處理過程復雜、耗時長、易污染、易揮發,以及原子熒光法本身存在汞漂移、易污染等問題。使用塞曼扣背景效應汞分...
    • 應用領域:食品/飲料
    • 檢測樣品: 糧食及加工品
    • 檢測項:重金屬
    • 瀏覽次數:126次
    • 下載次數:8次
    • 發布時間:2018-06-21
    • 參考標準: GB/T 5009.17-2014食品中總汞及有機汞的測定
    • 3i分數:4565

    LUMEX

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    此領域下方案總數:70

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  • 沙河粉中丙烯酰胺檢測產品配置單(氣質聯用儀)

    • 方案摘要:
    • 丙烯酰胺是一種水溶性的神經性毒素,經消化道、呼吸道、皮膚等組織吸收,對人體有 較大危害,已被 WHO 國際癌癥研究中心 (IRAC) 列為可能致癌物質 (ⅡA 類),已引起各國政府和國際組織的關注。已現發現馬鈴薯片 (條)、薄脆餅...
    • 應用領域:食品/飲料
    • 檢測樣品: 糧食及加工品
    • 檢測項:理化分析
    • 瀏覽次數:40次
    • 下載次數:6次
    • 發布時間:2018-07-22
    • 參考標準: 食品中丙烯酰胺的測定(GB/T 5009.204-2005)
    • 3i分數:4465

    安捷倫

    儀信通鉆石會員

    此領域下方案總數:879

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  • 香蔥酥餅中抗氧化劑檢測產品配置單(自動進樣器)

    • 方案摘要:
    • 本方法參考《GB/T 23373-2009 食品中抗氧化劑丁基羥基茴香醚(BHA)、二丁基羥基甲苯(BHT) 與特丁基對苯二酚(TBHQ)的測定》,采用GC-FID 法對食品中三種常見的抗氧化劑進行分析檢測,該方法簡單、快速、靈敏度高。
    • 應用領域:食品/飲料
    • 檢測樣品: 糧食及加工品
    • 檢測項:食品添加劑
    • 瀏覽次數:50次
    • 下載次數:3次
    • 發布時間:2017-11-28
    • 參考標準: GB/T 23373-2009 食品中抗氧化劑丁基羥基茴香醚(BHA)、二丁基羥基甲苯(BHT) 與特丁基對苯二酚(TBHQ)的測定
    • 3i分數:4465

    賽默飛色譜與質譜

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    此領域下方案總數:3457

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  • 燕麥酥中抗氧化劑檢測產品配置單(自動進樣器)

    • 方案摘要:
    • 本方法參考《GB/T 23373-2009 食品中抗氧化劑丁基羥基茴香醚(BHA)、二丁基羥基甲苯(BHT) 與特丁基對苯二酚(TBHQ)的測定》,采用GC-FID 法對食品中三種常見的抗氧化劑進行分析檢測,該方法簡單、快速、靈敏度高。
    • 應用領域:食品/飲料
    • 檢測樣品: 糧食及加工品
    • 檢測項:食品添加劑
    • 瀏覽次數:46次
    • 下載次數:4次
    • 發布時間:2017-11-28
    • 參考標準: GB/T 23373-2009 食品中抗氧化劑丁基羥基茴香醚(BHA)、二丁基羥基甲苯(BHT) 與特丁基對苯二酚(TBHQ)的測定
    • 3i分數:4465

    賽默飛色譜與質譜

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    此領域下方案總數:3457

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  • 谷朊粉中蛋白質檢測產品配置單(定氮儀)

    • 方案摘要:
    • 谷朊粉,以小麥或小麥粉為原料,將其中的淀粉或其他碳水化合物等非蛋白質成分分離后獲得的小麥蛋白產品。其水合后具有高度的粘彈性,又稱活性小麥面筋粉。本實驗參照《GB/T 21924-2008谷朊粉》及《GB 5009.5-2016食品安全國家標準 食品中蛋白質的測定》對谷朊粉中的蛋白質進行測定。
    • 應用領域:食品/飲料
    • 檢測樣品: 糧食及加工品
    • 檢測項:營養成分
    • 瀏覽次數:15次
    • 下載次數:0次
    • 發布時間:2019-11-19
    • 參考標準: 見資料
    • 3i分數:4465

    海能儀器

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    此領域下方案總數:411

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  • 酒類中營養成分檢測產品配置單

    • 方案摘要:
    • 摘 要:以糯米和其它材料為原料, 制成豬肉和無餡的速凍粽子, 分別研究兩種速凍粽子在 4℃和-18℃貯存下粽子品質的變化, 測定的指標包括水分含量、 糊化度、 菌落總數并進行電子鼻分析, 對無餡粽子進行了質構的測定, 對豬...
    • 應用領域:食品/飲料
    • 檢測樣品: 糧食及加工品
    • 檢測項:營養成分
    • 瀏覽次數:117次
    • 下載次數:8次
    • 發布時間:2015-05-27
    • 參考標準: GB:NO
    • 3i分數:4315

    盈盛恒泰

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    此領域下方案總數:345

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  • 乳制品及特殊膳食中重金屬檢測產品配置單

    • 方案摘要:
    • 本文建立測定食品中鋁含量的石墨爐原子吸收光譜法,采用微波消解對樣品進行前處理,石墨爐原子吸收法測定食品中鋁含量。方法的線性范圍在0~15ug/L,相關系數為0.9999,檢出限為0.32ug/L,加標回收率為90-100%,相對標準偏差(RSD)為4.0%以下。本方法快速、準確、靈敏度高,精密度好,適用于食品中鋁含量的測定。
    • 應用領域:食品/飲料
    • 檢測樣品: 糧食及加工品
    • 檢測項:重金屬
    • 瀏覽次數:533次
    • 下載次數:33次
    • 發布時間:2014-08-08
    • 參考標準: 國標
    • 3i分數:4065

    德國耶拿

    儀信通鉆石會員

    此領域下方案總數:39

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  • 糧食及加工品中重金屬檢測產品配置單

    • 方案摘要:
    • 連續光源采用特制短弧氙燈,靈敏度高,檢出限低,分辨率0.002nm,去除干擾能力強,高靈敏度,高量子化效率的CCD檢測器,同時檢測器實時進行背景扣除,得到滿意結果。
    • 應用領域:食品/飲料
    • 檢測樣品: 糧食及加工品
    • 檢測項:重金屬
    • 瀏覽次數:565次
    • 下載次數:36次
    • 發布時間:2014-08-08
    • 參考標準: 國標
    • 3i分數:4065

    德國耶拿

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    此領域下方案總數:39

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  • 強化早餐谷物中Mg檢測產品配置單(原子吸收光譜)

    • 方案摘要:
    • 整個世界都會享受一天的開始,在強化谷物中加入牛奶盒水果能簡單快速地解決一個營養的早餐。強化早餐麥片也是兒童攝取營養的一個重要來源,而消費者也期待各種谷物質量的提高,并且能持續從市場上選擇到強化商品。對于這...
    • 應用領域:食品/飲料
    • 檢測樣品: 糧食及加工品
    • 檢測項:營養成分
    • 瀏覽次數:45次
    • 下載次數:4次
    • 發布時間:2017-10-19
    • 參考標準:
    • 3i分數:3665

    PerkinElmer

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    此領域下方案總數:710

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  • 強化早餐谷物中Ca檢測產品配置單(原子吸收光譜)

    • 方案摘要:
    • 整個世界都會享受一天的開始,在強化谷物中加入牛奶盒水果能簡單快速地解決一個營養的早餐。強化早餐麥片也是兒童攝取營養的一個重要來源,而消費者也期待各種谷物質量的提高,并且能持續從市場上選擇到強化商品。對于這...
    • 應用領域:食品/飲料
    • 檢測樣品: 糧食及加工品
    • 檢測項:營養成分
    • 瀏覽次數:63次
    • 下載次數:2次
    • 發布時間:2017-10-19
    • 參考標準:
    • 3i分數:3665

    PerkinElmer

    儀信通鉆石會員

    此領域下方案總數:710

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  • 強化早餐谷物中Zn檢測產品配置單(原子吸收光譜)

    • 方案摘要:
    • 整個世界都會享受一天的開始,在強化谷物中加入牛奶盒水果能簡單快速地解決一個營養的早餐。強化早餐麥片也是兒童攝取營養的一個重要來源,而消費者也期待各種谷物質量的提高,并且能持續從市場上選擇到強化商品。對于這...
    • 應用領域:食品/飲料
    • 檢測樣品: 糧食及加工品
    • 檢測項:營養成分
    • 瀏覽次數:54次
    • 下載次數:2次
    • 發布時間:2017-10-19
    • 參考標準:
    • 3i分數:3665

    PerkinElmer

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    此領域下方案總數:710

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  • 面包中溴酸鹽的測定檢測產品配置單(離子色譜儀)

    • 方案摘要:
    • 目前溴酸根檢測有較多的報道,如毛細管電泳光度法、離子色譜抑制電導法、離子色譜蒸發光散射檢測法、離子色譜-等離子體發射-質譜聯機檢測法、氣相色譜質譜檢測法及離子色譜柱后衍生法,但面制品添加復雜的添加劑,而其電導...
    • 應用領域:食品/飲料
    • 檢測樣品: 糧食及加工品
    • 檢測項:營養成分
    • 瀏覽次數:72次
    • 下載次數:5次
    • 發布時間:2017-01-10
    • 參考標準:
    • 3i分數:3665

    賽默飛色譜與質譜

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    此領域下方案總數:3457

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  • 谷物中黃曲霉毒素檢測產品配置單(液相色譜儀)

    • 方案摘要:
    • 賽默飛世爾科技雙三元液相色譜系統,雙三元系統是UltiMate® 3000系列色譜的卓越組合,通過共享自動進樣器、柱溫箱、軟件實現兩套分析系統的功能。 無論是常規分析、微量分析或納升級分析,雙三元系統均能提供完美的解...
    • 應用領域:食品/飲料
    • 檢測樣品: 糧食及加工品
    • 檢測項:真菌毒素
    • 瀏覽次數:48次
    • 下載次數:4次
    • 發布時間:2017-11-25
    • 參考標準: 暫無
    • 3i分數:3665

    賽默飛色譜與質譜

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    此領域下方案總數:3457

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  • 米粉中常量、微量和痕量元素檢測產品配置單(微波等離子體光譜儀(MPT、MIP))

    • 方案摘要:
    • 在分析米粉等食品樣品時,人們特別關注高濃度的營養元素以及痕量有毒元素( 如鎘)。分析這些元素對于確保產品質量和安全,以及確定產品的來源極為重要。污染導致的食品安全恐慌不僅會威脅人類健康,還會打擊消費者的信心,...
    • 應用領域:食品/飲料
    • 檢測樣品: 糧食及加工品
    • 檢測項:營養成分
    • 瀏覽次數:117次
    • 下載次數:5次
    • 發布時間:2018-10-16
    • 參考標準: 暫無
    • 3i分數:3665

    安捷倫

    儀信通鉆石會員

    此領域下方案總數:879

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